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Bouche Bée

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Babas au jus de pomme Antarès

Bouche Bée 31 juillet 2017 Un commentaire
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Qui a dit que les babas étaient forcément au rhum?

J’ai réalisé une version de ce fameux dessert en deux formes et au jus de pomme Antarès de la Région du Valais, garnis de pomme-poire vanillées et caramélisées et une chantilly légèrement sucrée.

 

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Étiquettesantarès, baba, poire, pomme, vanille
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