En juillet 2020, j’ai eu la chance de collaborer avec Camille pour un shooting photo dans un cadre unique, le Château de l’Aile à Vevey. C’est dans une pièce feutrée aux couleurs pastelles, entre tapisserie et boiseries, que mon gâteau …
Étiquette : abricot

Millefeuille abricot-basilic
Revisite estivale du classique et fameux mille-feuille, avec la combinaison surprenante des délicieux abricots du Valais et du basilic ! À ne manquer sous aucun prétexte ! Ingrédients pour la base : 200g de pâte feuilletée artisanale 50g de sucre glace …

Chaussons abricot-romarin
Ingrédients (pour env. 20 chaussons): 200g d’abricots 3 branches de romarin 1 jaune d’œuf (pour la dorure) 1 pâte à chausson (env. 300g) 50g de sucre Recette: Couper les abricots en quartiers et les déposer dans une casserole avec …