Octobre pointe le bout de son nez et avec lui, les délicieuses courges, potimarrons et autres cucurbitacées de la région…L’occasion rêvée de revisiter le fameux « Pumpkin Pie ». Ingrédients pour la pâte : pâte à gâteau brisée Ingrédients pour …
Étiquette : cannelle

Etoiles à la cannelle
Deuxième fournée de biscuits de Noël avec les étoiles à la cannelle. Goûteuses, moelleuses et nappées d’un glaçage au sucre glace légèrement citronné, elles se mangent à volonté! Elles remplacent également sans complexe les traditionnels milanais pour les personnes cœliaques, …

Crumble aux pêches jaunes
Une recette de crumble totalement improvisée pour ne pas laisser perdre les trois pêches qui traînaient chez moi. Je me suis contentée d’assembler certains ingrédients que j’adore, comme la noix de pécan, et la farine de châtaignes. Le résultat est …