J’ai découvert les Kuglofs sous forme miniature avec ma grand-maman quand j’étais enfant. Elle les parfumait à l’orange et les laissait caraméliser dans leur petit moule en silicone. L’odeur embaumait toute la maison et présageait un succulent moment à l’heure …
Étiquette : cuisson

Crumble aux pêches jaunes
Une recette de crumble totalement improvisée pour ne pas laisser perdre les trois pêches qui traînaient chez moi. Je me suis contentée d’assembler certains ingrédients que j’adore, comme la noix de pécan, et la farine de châtaignes. Le résultat est …