Lors d’un récent voyage en Italie, j’ai eu la chance de déguster des citrons cueillis directement sur l’arbre et cela m’a inspiré cette nouvelle recette. L’acidité et le crémeux de la crème au citron liés au crumble sucré et …
Étiquette : farine

Crumble aux pêches jaunes
Une recette de crumble totalement improvisée pour ne pas laisser perdre les trois pêches qui traînaient chez moi. Je me suis contentée d’assembler certains ingrédients que j’adore, comme la noix de pécan, et la farine de châtaignes. Le résultat est …

Pâte à chausson
Les chaussons, on les aime à la sortie du four, avec une farce gourmande et une pâte à la fois croustillante et moelleuse! La plupart du temps, je me contente de faire mes chaussons à base d’une pâte feuilletée déjà …