Introduction En septembre, on se fait plaisir avec le classique cookie revisité aux saveurs locales. Une recette facile nécessitant peu d’ingrédients et qui saura satisfaire les papilles les plus exigeantes ! Ingrédients (pour environ 12 cookies) 100g de beurre mou 150g …
Étiquette : sucre
« Funnel Cake »
On égaie le mois de février avec ce petit plaisir coupable qui nous vient tout droit du Nord de l’Amérique et qui nous rappelle les spécialités de Carnaval. Un goûter gourmand à réaliser en 20 minutes seulement…c’est parti! Ingrédients pour …
Galette automnale aux mûres
On accueille le mois de septembre en toute simplicité avec ces galettes gourmandes et de saison, idéales pour un goûter convivial ! Ingrédients pour la pâte : 188g de farine intégrale de blé bio 150g de beurre 30g de sucre de …
Pavlova aux baies et figues
Avant que le temps des baies locales ne soit révolu, voici une manière gourmande et conviviale de les déguster…A vos fouets! Ingrédients: 5 blancs d’œufs 200g de sucre blanc 1 pincée de sel 1 càc de vinaigre blanc 1 càc …
Biscuits à la noix de coco
Quand arrive 10h ou 16h ou 20h…enfin, quand nous avons envie d’un petit en-cas, souvent nous nous contentons des biscuits ou autres friandises commerciales achetés en supermarché. Avec cette nouvelle recette, je souhaite vous montrer qu’il est possible de …
Lemon Bars
Lors d’un récent voyage en Italie, j’ai eu la chance de déguster des citrons cueillis directement sur l’arbre et cela m’a inspiré cette nouvelle recette. L’acidité et le crémeux de la crème au citron liés au crumble sucré et …
Crumble aux pêches jaunes
Une recette de crumble totalement improvisée pour ne pas laisser perdre les trois pêches qui traînaient chez moi. Je me suis contentée d’assembler certains ingrédients que j’adore, comme la noix de pécan, et la farine de châtaignes. Le résultat est …
Bouche Bée 